Batido de papaya y almendras
4 porciones | Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes
1 taza de yogur natrual o de vainilla sin grasa
1 taza de papaya cortada en trozos
⅓ taza de fresas frescas o congeladas, cortadas
1 taza de leche descremada al 1% (o sin grasa)
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de miel de abeja (miel virgen) o de agave (opcional)
2 cucharaditas de almendras fileteadas
2 cucharadas de almendras picadas (opcional)
Preparación
Combine el yogur, la papaya, las fresas, la leche, la vainilla, la miel y las almendras en un alicuadora y mezcle bien. Si lo desea, esparza almendras picasdas sobre cada porción.
Por porción
Calorías 126
Grasa total 2.2 g
Grasas saturada 0.3 g
Grasas trans 0.0 g
Grasas poliinsaturadas 0.5 g
Grasas monoinsaturadas 1.3 g
Carbohidratos total 21 g
Fibra dietética 1 g
Azúcar 19 g
Proteína 6 g
Sodio 68 mg
Es posible usar durazno o melón en lugar de la papaya para este batido. También puede usar almendras enteras en lugar de fileteadas, simplemente licúe durante unos segundos más. Las almendras añaden un delicioso sabor y son muy nutritivas.
- Extracto de
Maya's Secrets
Copyright ©2013 American Cancer Society.
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